Отдых

Шеф-повар Эрикс Дрейбантс рекомендует: самые вкусные места в Латвии

Кто же не любит вкусно и разнообразно поесть! Особенно, если вокруг – уютная обстановка, приветливый персонал и приятная компания. Шеф-повар Эрикс Дрейбантс назвал 10 мест в Латвии, которые обязательно стоит посетить каж

Особенно, если вокруг – уютная обстановка, приветливый персонал и приятная компания. Шеф-повар Эрикс Дрейбантс назвал 10 мест в Латвии, которые обязательно стоит посетить каждому гурману.

Kafijas namiņš, Рига

В скромном кафе Kafijas namiņš на углу улиц Кр. Барона и Бривибас вы найдете самые вкусные пончики в Риге.

Оценка эксперта: вкуснейшие свежеприготовленные пончики, лучшее место для полдника в Риге.

Jāņoga, Цесис

Цесис – один из самых красивых и уютных городов Латвии, где регулярно проводятся различные музыкальные и культурные мероприятия. Любимые места в Цесисе есть и у любителей вкусно поесть.

Оценка эксперта: самое вкусное место в Виздеме. Качество гарантирует шеф-повар и владелец ресторана Jāņoga  Янис Спрогис, которого почти каждый день можно встретить на кухне.

Aprika, Рига

Ресторан находится напротив Рижского замка и хозяйничает в нем шеф-повар Ингмарс Ладикс. Особенно ресторан полюбился иностранным туристам, которые приходят сюда отведать аутентичную и изысканную местную кухню.

Оценка эксперта: лучший выбор в Старом городе, если желаете насладиться блюдами современной латышской кухни из местных продуктов.

Street pica, Задвинье  

Пиццерия в Агенскалнсе, которая, как это принято у итальянцев, не имеет определенного времени работы. Поэтому перед посещением желательно узнать, открыта ли она.

Оценка эксперта: самая вкусная пицца в Риге, приготовленная из лучших итальянских продуктов в настоящей дровяной печи.

Zakīši, Райскумс

Гостевой дом на озере Райскумс. Здесь можно не только снять благоустроенные апартаменты и отдохнуть у воды, но и побаловать себя вкусными блюдами в ресторане.

Оценка эксперта: стоит поехать в Райскумс, чтобы отведать аутентичные блюда китайской кухни в исполнении настоящих китайских поваров.

Армянская кухня, Улброка

Ресторан находится в саду частного дома. Здесь в маленьких домиках вас обслужат гостеприимные хозяева ресторана.

Оценка эксперта: любителям шашлыка непременно нужно ехать в Улброку.

Locale, Рига

Грузинский ресторан на втором этаже предлагает насладиться разнообразием и неповторимым национальным колоритом кавказской кухни.

Оценка эксперта: прекрасная кухня и самые вкусные хинкали, которые я пробовал в своей жизни. 

Trīs kūkas, Аугшлигатне

Еще одно место, которое легко можно проскочить, если не знать, где оно находится, и куда хочется возвращаться еще и еще, если хоть раз попробовал их домашние пирожные и пирожки. Приезжайте к 10.00 утра, когда вся выпечка только достается из печи.     

Оценка эксперта: свежие домашние пирожки со шпеком, пирожные и минипиццы просто объеденье! Я обычно беру себе сразу шесть пирожков.

Restorāns 3, Рига

По оценке WHITE GUIDE BALTICS, второй лучший ресторан в Латвии, в котором первую скрипку играет талантливый шеф-повар Юрис Дукальскис.

Оценка эксперта: если хотите порадовать себя изысканным дегустационным меню из пяти или семи блюд, это место для вас!

3 pavāru restorāns, Рига

Автор меню – один из самых талантливых молодых шеф-поваров Артурс Тринкунс. Бронируя столик в ресторане, попросите место у открытой кухни. Тогда у вас будет возможность не только понаблюдать за работой поваров, но и побеседовать с самим шеф-поваром.

Оценка эксперта: ресторан с открытой кухней, приятным обслуживанием и выдающимися блюдами.